Как вырастить зелень на подоконнике, выгонка лука, посадка укропа, салата, петрушки

Вопрос, как вырастить зелень на подоконнике часто задают себе начинающие огородники. На самом деле выгонку зелени на дома можно осуществлять круглый год. Особенно хочется зелени и овощей зимой, когда они главные естественные источники витаминов. Большинство семей, проживающих в городе, приобретают их в магазинах. Как известно, в таких продуктах часто содержатся нитраты, вредящие нашему здоровью. Как же обеспечить себя и своих близких витаминами?